干锅茶树菇 老蓝月亮免费资料大全-正版蓝月亮免

2019-09-10 作者:训练展示   |   浏览(85)

制作过程:

6.青红椒切成片;

1、选购茶树菇

1、茶树菇洗净后切段;

老蓝月亮免费资料大全-正版蓝月亮免费资料 1

洋葱青红椒

购买鸡肉的时候要仔细观察鸡肉的外观,还有质感,一般新鲜卫生的鸡肉块大小不会相差特别大,颜色会是白里透着红,看起来有亮度,手感比较光滑。如果发现皮上有红色针点,针眼周围呈乌黑色的话,说明是注水鸡肉。如果是注过水的鸡用手去摸的话,会感觉表面有些高低不平,似乎长有肿块一样,而那些未注水的正常鸡肉摸起来都是很平滑的。

辅料:洋葱、姜、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、盐、鸡精、酱油、糖、葱

主料:猪大排500克、茶树菇50克

材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可。排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。

茶树菇应该选择菇盖完整,厚度适中的,菇柄的长短为食指长的三分之一为佳,而菇帽也要有些厚度,看看底下有没有白膜,有白膜的是品质比较好的,另外,茶树菇的颜色呈茶色的是比较好的,大家可得看仔细了哦!

4、锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香。

5、加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀。

做法三:

1、茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道)。

15.再准备一个可以放在电磁炉上的锅子;

2、茶树菇洗净去掉根,切小段。

18.把锅子放在电磁炉上,边吃边小火力煮。

准备材料:

11.加入高汤,水量到高压锅三分之一的深度;

4、然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火。

10.加入洋葱丝和半勺白糖;

调料:食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗

步骤

3、排骨焯一下水,撇出浮沫。

2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。

6、最后放盐调味即可。

原料:干茶树菇香干 香芹菜广式腊肠(或者别的肉菜都可以)

茶树菇排骨汤的做法 茶树菇炖鸡的食材选购 茶树菇排骨汤的做法 准备材料:主料:猪大排500克、茶树菇50克调料:食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗制作过程:1、茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一

1.干茶树菇先冲洗干净;

老蓝月亮免费资料大全-正版蓝月亮免费资料 2

1.茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。

2、选购鸡肉

干煸茶树菇

茶树菇炖鸡,听起来似乎就已经闻到了汤的鲜味,不过在烹制这道汤品之前,选择优质的材料可是关键,让我们来看看如何选购好的茶树菇和鸡肉吧。

6、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒4.5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。

2.然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,最后放盐调味即可。干锅菜能在寒冷的冬季给我们食欲和温暖。

材料

17.把锅里煮好的菜和汤汁浇在上面;

9.加入三勺左右的红烧酱油,一勺蚝油,一勺海鲜酱;

5.芹菜切成小段;

16.底部放入芹菜段,上面放叶子;

干锅茶树菇

主料:茶树菇、五花肉

干锅茶树菇的做法是怎样的呢?干锅茶树菇是一道非常好吃的美食,一般大家都会做,按摩你会做吗?下面就和小编一起去了解下干锅茶树菇的做法吧。

干锅茶树菇这是一道湖南家常菜,菜品口味浓郁鲜香,酸辣适口。腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合,是一道越煮越好吃的下饭菜。

5、最后放入葱段;

调料:酱油 蚝油海鲜酱 白糖高汤

做法二

提示:不吃肉的,排骨不放也可。因为有菇,所以汤也相当鲜香。

本文由老蓝月亮免费资料大全发布于训练展示,转载请注明出处:干锅茶树菇 老蓝月亮免费资料大全-正版蓝月亮免

关键词: