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2019-09-10 作者:训练展示   |   浏览(88)

材料:黑木耳20g

【凉拌黑木耳】

黑木耳吃起来有种脆脆的感觉,相信各位MM都会爱上吧!而且黑木耳还能补肾哦,毕竟黑色食物养肾!不过黑木耳黑不溜秋的,挑选起来感觉有些难度,其实也很简单哦,从4个方面能帮你挑出优质的黑木耳!

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小贴士:

尝:纯净的木耳,轻舔没有异味。一些不法商贩会用明矾水、碱水或食糖水浸泡木耳,以增加重量。

黑木耳的药用价值

做法:

1、黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出。同时,黑木耳还含有多种矿物质,能对各种结石产生强烈的化学反应,剥脱、分化、侵蚀结石,使结石缩小,排出。对于初发结石,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解,结石能在10天左右消失,对于较大较坚固的结石,其效果较差,但如长期食用黑木耳,亦可使有些人的结石逐渐变小变碎,排出体外。

主料:丝瓜、黑木耳、青椒、红椒

1、黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。

6、把炒好的料汁倒在木耳上,拌匀;

黑木耳不论在药理界还是在饮食界,其价值都是很强大的。小伙伴们知道了吗?今晚的饭桌上可以多一道菜了!

5、先放入丝瓜块,再放入青红椒、黑木耳,加蚝油、盐、糖,大伙快速翻炒半分钟;

4、黑木耳一定不要挑选发霉或有虫眼的,会影响美白祛斑的效果;

2、先将黑木耳泡发,泡发后撕成小朵;

1、将猪里脊肉洗净,切成丝;

黑木耳怎么挑选 黑木耳的做法 黑木耳怎么挑选 黑木耳吃起来有种脆脆的感觉,相信各位MM都会爱上吧!而且黑木耳还能补肾哦,毕竟黑色食物养肾!不过黑木耳黑不溜秋的,挑选起来感觉有些难度,其实也很简单哦,从4个方面能帮你挑出优质的黑木耳!看:优... 黑

3、锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中;

捏:无论黑白,优质木耳的含水量很低。拿在手里感觉很轻,用手捏易碎。

了解了黑木耳的功效与作用,大伙有没有刷新对黑木耳的认识呢?其实黑木耳对人体有很大的益处,平时吃黑木耳也是不错的选择哦。

简便快捷的做法,是不是让热爱厨房的你手痒痒了呢?心动不如行动,赶紧准备材料做出好菜给家人品尝吧!

4、把焯过水的木耳盛到干净的盘子里,倒入适量酱油、一汤勺凉拌醋(注意醋不能下太多,否则会过酸);

4、把焯过水的木耳盛到干净的盘子里,倒入适量酱油、一汤勺凉拌醋(注意醋不能下太多,否则会过酸);

做法:

闻:新鲜黑木耳没有酸、臭等异味。存放时间久了,会因蛋白质、脂肪变性而有酸气或其他异味。若有霉味,说明已经受潮、变质。

相关专题推荐:黑木耳

配料:凉拌醋、盐、酱油、生姜、青红椒、花椒油、食油、白糖

功效:

5、锅里倒少许食油,油热后放入青红椒,爆香,放入一小汤勺白糖、少许精盐,炒匀;

做法:

3、把木耳下开水,快速焯水后捞出,备用;

作为营养价值较高的食物,黑木耳的功效和作用也是不容忽视的。跟上小编的脚步,来认识下黑木耳的功效和作用吧!

1、甜青红椒洗净切小丁,生姜切成细丝;

材料:黑木耳10克、红枣8枚、猪里脊肉100克

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4、加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟;

4、锅烧热后加入少许的油烧至5成熟,加入蒜片爆香;

4、黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症,不妨常吃些黑木耳,尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、纺织工人和护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。

做法:

美颜又健康的炖汤,在闲暇时间炖着喝,不失为一种惬意的享受。每天快节奏的生活,能够在家舒服坐着喝着自己炖的汤,着实是一个很好的选择。在炖汤的过程中,也可看看电视看看书,小编觉得这是一种理想生活!

6、干淀粉加适量水调成水淀粉,加入锅内快速炒匀,然后就可以出锅了!

黑木耳不管做凉拌还是炒成菜,都是美味可口的。今天小编介绍两道黑木耳小菜,让在家的你可以施展身手,做出好吃的黑木耳。

2、青红椒去籽,切菱形片,木耳撕成小朵,大蒜切片;

2、将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成凉拌,去掉枣核;

小编贴士:用保鲜膜封住,放入冰箱半个小时左右再取出食用,别有一番风味哦。

3、丝瓜削去外皮,切滚刀块;

3、丝瓜削去外皮,切滚刀块;

3、研究还发现,脂质过氧化与衰老有密切关系,黑木耳还有抗脂质过氧化的作用,使人延年益寿。因而,使用黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。因此,中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥,对防治多种老年疾病,抗癌、防癌、延缓衰老,都有很好的效果。

看:优质黑木耳呈深黑色,耳瓣略展,朵面黑但无光泽的属中等;朵形小而碎,耳瓣卷、粗厚或有僵块,呈灰色或棕色的最次。

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配料:大蒜、盐、白糖、耗油、干淀粉

润肺补脑,活血止血

【青红椒木耳耗油炒丝瓜】

黑木耳的功效与作用

1、将丝瓜、青红椒洗净,泡发后的黑木耳去蒂;

3、把木耳下开水,快速焯水后捞出,备用;

黑木耳不管做凉拌还是炒成菜,都是美味可口的。今天小编介绍两道黑木耳小菜,让在家的你可以施展身手,做出好吃的黑木耳。

小编贴士:用保鲜膜封住,放入冰箱半个小时左右再取出食用,别有一番风味哦。

7、最后倒入少许的花椒油,再拌匀,就可以开吃啦!

黑木耳是一种广为人知的食品之一。在日常生活中,用到黑木耳的地方其实很多。不管在饮食界还是在药理界,黑木耳都是起着很大用处的。今日让我们走近黑木耳,揭露它神秘的面纱。

5、枣必须要求全干的,最好在夏天炖。

5、锅里倒少许食油,油热后放入青红椒,爆香,放入一小汤勺白糖、少许精盐,炒匀;

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