辣椒的普通腌法 辣椒的腌制方法

2019-09-10 作者:训练展示   |   浏览(185)

辣椒的普通腌法 辣椒的腌制方法秋天来了,又到了辣椒快要下市的时候,在这个季节中,许多人都喜欢购买一些辣椒腌制起来,以方便在冬天中食用,但是各种各样的辣椒腌制方法都很复杂,让工作繁忙的人群,想做而又没有时间。其实辣椒也有简单的腌制方法,今天小

秋天来了,又到了辣椒快要下市的时候,在这个季节中,许多人都喜欢购买一些辣椒腌制起来,以方便在冬天中食用,但是各种各样的辣椒腌制方法都很复杂,让工作繁忙的人群,想做而又没有时间。其实辣椒也有简单的腌制方法,今天小编就为大家推荐一下辣椒的普通腌法。

秋天来了,又到了辣椒快要下市的时候,在这个季节中,许多人都喜欢购买一些辣椒腌制起来,以方便在冬天中食用,但是各种各样的辣椒腌制方法都很复杂,让工作繁忙的人群,想做而又没有时间。其实辣椒也有简单的腌制方法,今天小编就为大家推荐一下辣椒的普通腌法。

一、辣椒直接腌制法

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大家如果工作忙可以直接腌制一些原汁原味的辣椒,方法简单,就是把锅中放入清水,然后加入适量的花椒和大料与食用盐,烧开制成料水,晾凉以后把购买回来的辣椒直接浸泡在里面就可以,腌制十来天来后就能食用,辣椒会最大程度上保留了它的原滋味。

一、辣椒直接腌制法

二、酱香辣椒的腌制方法

大家如果工作忙可以直接腌制一些原汁原味的辣椒,方法简单,就是把锅中放入清水,然后加入适量的花椒和大料与食用盐,烧开制成料水,晾凉以后把购买回来的辣椒直接浸泡在里面就可以,腌制十来天来后就能食用,辣椒会最大程度上保留了它的原滋味。

1、酱香辣椒的用料:青辣椒两千五百克,生一百五址克,一百克,盐一百克,白糖一百克,高度的纯粮白酒一百克,食用油一百五十克,和味精少许。

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